В ходе проверки продукции, выпускаемой на «Молочном комбинате «Ставропольский», сотрудники Ставропольской межобластной ветеринарной лаборатории обнаружили антибиотики.
Выяснилось, что препараты содержались в сметане жирностью 20 процентов. В частности, найденный ампициллин используется при пневмонии у животных, сальмонеллезе и пастереллезе. Нарушения найдены и в кефире «МКС», сладко-сливочном несолёном масле «Крестьянское» высшего сорта с массовой долей жира 72,5%. По словам специалистов, пробы были взяты на исследование еще в августе прошлого года.
«По фактам проведенной проверки возбуждено три дела об административном правонарушении», – уточнили в пресс – службе надзорного ведомства.