Новосибирские специалисты заявили, что мука из сверчков — очень питательная. А хитин вообще полезен для организма. Поэтому и предложили кулинарный стартап. Тем более, что в Евросоюзе уже одобрили использование сверчковой муки в продуктах.
Новосибирские специалисты заявили, что мука из сверчков — очень питательная. А хитин вообще полезен для организма. Поэтому и предложили кулинарный стартап. Тем более, что в Евросоюзе уже одобрили использование сверчковой муки в продуктах.