Site icon КМВ Новости

Рашид Темрезов: Карачаево-Черкесия будет лидером в России по производству баранины

Глава КЧР в большом интервью ТАСС рассказал о планах социально-экономического развития республики.

Так, по его словам, регион станет лидером по производству баранины в России за счёт реализации нескольких крупных инвестпроектов. Например, реконструкции завода «Кавказ-мясо». Мощность предприятия составит 720 тыс. голов в год, кол-во рабочих мест увеличится вдвое — до тысячи человек.

При этом Темрезов акцентировал, что в КЧР баранина высшего сорта: «Дагестан, Калмыкия — это степная барашка, а у нас — карачаевская порода баранины. И сравните: степи и субальпийские луга на высоте 1 400 м, это экологически чистый продукт».

То есть, в планах не только выйти на первое место по производству, а сохранить уникальность и высокое качество продукта. Цель амбициозная. Карачаево-Черкесия пока на пятом месте в стране по поголовью овец. Впереди Дагестан, Калмыкия, Тыва и Ставрополье.

Exit mobile version