Site icon КМВ Новости

На российском рынке наметился первый кризис перепроизводства мяса свинины

Впервые с 2016 года выручка в секторе стагнирует, хотя ранее она росла до 22% ежегодно.

В итоге оборот российских производителей останется на уровне 450 млрд руб., а операционная рентабельность сократится с 22% до 10%. Это самый низкий уровень за последние 5 лет.

Производители свинины оказались одними из главных бенефициаров вводимых Россией импортных ограничений, в том числе продуктового эмбарго 2014 года. Минсельхоз сообщает, что производство мяса выросло с 2,97 до 3,85 млн тонн. Это произошло на фоне снижения доли личных подсобных хозяйств, что позволило мясопроизводителям удержать выгодный для себя уровень цен.

Но в 2019 году оптовые цены на свинину упали, а себестоимость производства подскочила следом за ростом цен на зерновые. Аналитики предупреждают, что без увеличения экспорта доходность сектора продолжит снижаться. Примечательно, что если в опте свинина подешевела до 10%, то в рознице на мизерные 0,2-0,8%.

Exit mobile version