О нехватке продуктов уже сообщили сети быстрого питанияRostic’s и KFC. Проблему также подтвердили в Федерации рестораторов и отельеров России.
«У нас проблемы с куриным мясом… На птицефабриках не хватает кадров, имеет место нарушение логистических цепочек, увеличение стоимости кормов, издержек», — сказал глава Федерации рестораторов Игорь Бухаров.